Nutrição de ruminantes
Sal mineral na seca do sertão: quanto o boi realmente come
Na seca do sertão o boi consome mais sal mineral que na época de chuva, porque a forragem oferece menos sódio e cloro e a necessidade deve ser ajustada a partir da massa corporal e da disponibilidade de forragem, conforme orientação da Embrapa.
Foto: Jonas AGX, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Como a Embrapa calcula a necessidade
A Embrapa recomenda que o consumo diário de sal mineral seja estimado a partir do peso vivo do animal e da qualidade da forragem disponível. Em tabelas específicas, o técnico ajusta a dose considerando a quantidade de sódio que a pastagem fornece. Quando a forragem é pobre em minerais, a dose recomendada aumenta.
Efeito da seca no consumo
Com a diminuição da umidade, a pastagem perde parte do sódio e do cloro que estavam presentes na planta fresca. O boi sente a falta desses minerais e aumenta a procura pelo bloco de sal. O consumo pode subir consideravelmente, mas ainda depende da palatabilidade do bloco e da disponibilidade de água.
Sinais no cocho: menos ou mais
Observe o bloco de sal todos os dias. Se o bloco ainda está quase inteiro, o rebanho pode estar ingerindo menos do que o necessário. Se o bloco está quase vazio, o animal está consumindo acima da necessidade ou a forragem está muito deficiente. Combine a observação com o comportamento: animais que bebem mais água e rolam no bloco costumam estar buscando mais minerais.
Quando buscar orientação
Qualquer mudança brusca no consumo de sal deve ser levada ao responsável técnico ou ao veterinário. Eles podem recalcular a dose, avaliar a qualidade da forragem e indicar suplementação adicional se necessário. Não ajuste a quantidade por conta própria, pois o excesso de sal também pode causar problemas de saúde.
De onde vêm os números
- 1Embrapa. Orientações sobre cálculo de sal mineral para ruminantes de corte e leite
- 2Universidade Federal de Viçosa. Estudos sobre a relação entre qualidade da forragem e ingestão de minerais
Conteúdo informativo. Não substitui a orientação de um responsável técnico para o seu rebanho.
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